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ケーキの飾りを立たせたいのですが…             クリーム塗

ケーキの飾りを立たせたいのですが…             クリーム塗ったケーキの上にクッキーやキャラチョコを少し斜めに立たせたいのですが、毎回倒れてしまい、画像のようになってしまいます。倒れないようにするにはどうしたら良いのでしょうか?やっぱり支えとかが必要なのでしょうか?支えが必要な場合何を支えにすれば良いのでしょうか?よろしくお願いします。

noname#123000
noname#123000

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
回答No.2

こんばんは。パティシィエです。 画像 拝見しました。力作ですね。とてもキレイできていてすごいです。 No.1の回答者様のご指摘のとおりですが 他に簡易な方法として表現しにくいのですが よく 100円ショップとかに 二本の竹で出来たフォークのような形のものが売られています。 あれを飾るクッキーやキャラチョコの裏側に溶かしたチョコレートなどで 張り付けて ケーキに突き刺せば 倒れにくいと思います。 爪楊枝だと ちと不安定な気がします。 これからクリスマスシーズンに近づきます。 クリスマスケーキに飾る ヒイラギやツリー、様々な飾りの突き刺す部分を 観察すると 参考になると思います。 製菓材料の通販サイトで画像が見られます。 ぜひ頑張ってください。 もしご参考になったなら幸せです。 ジルより

noname#123000
質問者

お礼

パティシエのジル様、分かりやすい説明ありがとうございます。悩みが解消されたので嬉しいです。他の質問の解答もいくつか見ましたが、勉強になります。お菓子作り好きで、もっとレベルUPしたいのでこれからもジル様の解答で勉強させてもらいます。本当にありがとうございました。

その他の回答 (1)

  • yuyuyunn
  • ベストアンサー率41% (20359/48651)
回答No.1

こんにちは ビスケットやクッキー チョコレート を準備して、チョコを溶かし ビスケットやクッキーに斜めに貼り付けて乾いたところで ケーキに乗せるといいですよ あとはその飾りの下の部分を長くして 斜めに尖らせてカットしてケーキに刺すというのはどうですか?

noname#123000
質問者

お礼

3日にケーキ作るので参考にさせてもらいます。教えてくれて本当にありがとうございます。

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