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天ぷら粉の作り方
市販の天ぷら粉を買い忘れたので作り方教えてください。粉と水の割合が分からないんです。 あと、野菜のかき揚げ(寄せ揚げ)をするのですが、うまくまとまてカラっと揚がるコツも知りたいです。 よろしくお願いします。
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お礼
本当に勇気をもって、ですよね。 マヨネーズをいれてやってみようと思います。 ありがとうございました。