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鬼まんじゅうは糸をひくもの？
鬼まんじゅうは糸をひくもの？ 名古屋に遊びに行ったときに鬼まんじゅうを貰いました。 その日は呑み、翌日観光して二日後に帰宅。 そこでさぁ食べようと冷蔵庫から出して包装をあけると 鬼まんじゅうを触ると納豆の様に糸を引く状態 包装には本日中にお召し上がりくださいと書いてあったし、これは腐ってる！？ それとも甘そうな物だし、砂糖のたぐいで糸を引いてる？？？ どっちでしょうか！？ まだ冷蔵庫入れてますが大丈夫かな・・・・
- takutyanya
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質問者が選んだベストアンサー
鬼饅頭はサツマイモと小麦粉のふかしパンで 蒸されて糖分が出るので 時々みにょーんといと引くことがあります。 匂いをかいですっぱそうな香りがしたらやめましょう。 心配なら、レンジで 濡れフキンかぶせて再蒸し上げしましょう。 でも２日間でしょう、その間は常温でほかっとったの？いつか知らないけど 今年は頭がたぁーけになるほどあつーてだちかんよーになったので ほんとに発酵しちゃった可能性もあるね。
その他の回答 (2)
つまり、常温で丸２日以上たったわけですね。買ったのが早ければ３日ほど常温で持ち歩いたかもしれない状態ですねぇ。 山ほど鬼まんは食べました。生地がふんわりしてるのもしっかりしてるのも。でも１回も糸を引くのはなかったです。 残念ですが、傷んでます。甘いお菓子ですが、芋の甘さを引き立てるために生地には砂糖はあまり入っていません。ですので買ったらすぐ食べるし、残った分は密封して冷蔵庫に入れチンして食べてたくらいです。 チャレンジするのは止めませんが、相当頑丈な胃でないと厳しいかも…。私は絶対食べません。鬼まんとくれた人に心で謝って捨てます。
お礼
今回はあきらめます；； ありがとうございました
- YUNAS
- ベストアンサー率27% (113/411)
蒸しパンのようなものにさつまいもが入っているやつですよね？ 糸を引いているものは見たことはないです。やはり痛んでるのでしょうか？？ 止めておいたほうが良いでしょう!
お礼
普通は糸無いんですね^^; 残念ですが今回はあきらめす；； ありがとうございました
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