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αアミラーゼ製品
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以下の参考URLは参考になりますでしょうか？ 「α-グルカンに関する酵素」 これら以外にも（海外）製造メーカーはありますが、まずはここに記載のあるメーカーに問い合わせてみてはいかがでしょうか？ ご参考まで。
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- rei00
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「Google」（↓）で「αアミラーゼ 製品」で検索すると多数ヒットします（関係ないものもありますが）。 それらの中に適当なものは無いでしょうか？ 目に付いた所では，「ノボザイムズ ジャパン 株式会社」，「大和化成株式会社」，「ナガセケムテックス」等があります。
- 参考URL：
- http://www.google.co.jp/
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大変参考になりました。ありがとうございました。