解決済みの質問
<カボチャ>
水できれいに洗って天日干し。(乾かす時間を短縮したいならレンジで1~2分温める)
こちらも参考に(かぼちゃの種)
乾燥したらフライパンで表面に焦げ目がつくまで煎ります。好みでバターを使ってもOKです。コショウ・塩などをふってもどうぞ。
http://cookpad.com/recipe/31755
http://happy9120912.blog44.fc2.com/blog-entry-112.html
<ひまわり>
種が十分成熟しないとだめですから、茎や葉、実の全体が茶色くなるまで(花が枯れてからおよそ1ヶ月程度)待って下さい。茶色くなったら採種して下さい。
種類によっても形は少し違いますので取り方だけ参考にhttp://chocholon.blog99.fc2.com/blog-entry-180.html
採種したら殻がついたまま天日干し。
あとはフライパンで少しカラ煎りすればいいでしょう。
投稿日時 - 2010-08-06 20:47:19
お礼
回答ありがとうございました。
チャレンジしてみます!
投稿日時 - 2010-08-07 14:45:40
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