現在、大学で乳酸菌(主にOenococcus oeni)の研究をしてい

現在、大学で乳酸菌(主にOenococcus oeni)の研究をしてい

現在、大学で乳酸菌(主にOenococcus oeni)の研究をしています。
そこで質問なんですが、液体培地（未使用でオートクレーブしていないもの）は冷凍でどのくらい保存できるのでしょうか？

また約半年冷凍保存しておいたものは使わない方がよいのでしょうか？
培地の組成は以下の通りです。

polypepton　20g
tryptose　5g
bacto-liver extract 20ml
yeast extract 5g
tween80 1ml
glucose 10g
fructose 5g
DL-malic acid 1g
MnCl2・4H2O 80mg
tomato juice 250ml
distilled water 750ml
pH 5.4

解凍して乳酸菌を培養し、DNAを抽出しようと思っています。
よろしくお願いします。

投稿日時 - 2010-07-27 00:53:39