1人が「このQ&Aが役に立った」と投票しています
回答（2件中 1～2件目)
hiroemi0420さん、こんにちは。
私もXO醤使っています。
私は中華風スープに使っています。
お湯に中華だし、XO醤、酒、カットわかめをいれ、とき卵をいれ、ごま油をお好みでたらして出来上がり。
簡単です。
スープの具財は何でもいいです（ハム、かに風味かまぼこ等）。魚介類だといっそうあいます。XO醤はくせが少しあるので、お酒を入れるとくせがやわらぐように思います。
片栗粉でとろみをつけてもおいしいです。
塩コショウ、醤油でお好みで味を調えてください。
一度お試しください。
投稿日時 - 2003-07-15 15:25:47
お礼
お早い回答ありがとうございます！
スープですか～！
思いもしませんでした・・・。
簡単そうですし、是非やってみたいと思います！
他にも思いついたら教えて下さい！
ありがとうございました！
投稿日時 - 2003-07-15 16:13:05
