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海苔佃煮
海苔佃煮 きのこ（しめじや椎茸等）入りの海苔佃煮を戴きました。 よく戴くのですが、毎回食べきれません(・・;)。 何か料理に使いたいのですが、海苔佃煮を使ったレシピをご教授頂けますか？ 白ご飯と一緒に…以外でお願いします。
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私は海苔を炒め物に仕上げにいれて一風変わった炒め物にしたりします。加熱する事で磯の佳織がでたりするので。 同じような発想で、炒め物の隠し味的に使えるのではないかな？と思いました。 あとは茹でたパスタに絡めれば、和風テイストのパスタにもなると思います。柚子胡椒やシラス・野菜などを加えると味に深みが増すかもしれないですよ(^^)／ 海苔の応用で書いてみたものの、パスタと佃煮という組み合わせは意外といけそうな感じがしました！！近いうちに私も試してみますね♪海苔が美味しいんだから、佃煮とだって美味しいはず(*^^*) 桃屋のＨＰに佃煮を使ったレシピが載っていますので、こちらを参考にしてみてもいいかもしれませんよ♪ http://www.momoya.co.jp/recipe/
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- yuyuyunn
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お礼
ありがとうございます。 参考にさせて頂きます。
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お礼
ありがとうございます。 参考にさせて頂きます。