- ベストアンサー
賞味期限が半年過ぎてるけど使えるのか?
賞味期限が半年過ぎてるけど使えるのか? 以前買ったフォカッチャのもと(ミックス粉)でパンを作ろうと思ったら、賞味期限が昨年末で 半年ほど過ぎていました。 原材料: 小麦粉、砂糖、パネトーネ原種、澱粉、食塩、脱脂粉乳、麦麹粉末、粉末麦芽、膨張剤、乳化剤、香料 となっています。 小麦粉だけだったら迷わず使っちゃいそうですが、こういう商品は初めてで「パネトーネ原種」とかがよくわかりません。 果たして使って大丈夫か…どう思われますか??(もちろん自己責任なのは承知しております。)
- みんなの回答 (5)
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
その他の回答 (4)
- tpg0
- ベストアンサー率31% (3785/11964)
- akagi-sigeru
- ベストアンサー率24% (52/210)
- PeachMan
- ベストアンサー率31% (775/2476)
関連するQ&A
- 賞味期限が切れたお菓子をもらいましたが・・・
賞味期限の切れたお菓子をもらいましたが、 食べてよいのか迷っています。 傷まないように何か化学物質が入っている気がして、食べようか食べまいか迷っています。 こういったお菓子は傷まないのでしょうか。 商品名:グーテ・デ・ロワ プレミアムPRO 原材料名:ミルクチョコレート、小麦粉、バター、砂糖、イースト、食塩、乳化剤(大豆由来)、ビタミンC、香料、着色料(金箔) 賞味期限;2018/12/29 (株) ガトーフェスタハラダ 商品名:訳あり リーフパイ 原材料名:小麦粉、バター、砂糖、食塩、香料 賞味期限19.3,8 メトロ製菓((株))
- ベストアンサー
- お菓子・スイーツ
- 同じ粉でも、小麦粉に賞味期限があり砂糖に無い理由?
固形のガムには賞味期限はありません。 しかし、粉の小麦粉に賞味期限が有ります。同じ粉の砂糖には有りません。 この違いはなんですか? クロレッツをよく食べていて気になりました。 何かの成分が引っ掛かっているのでしょうか? 因みに、粉末で密封されたアクエリアスの粉がありますが、賞味期限が今月1月です。 ただの粉なのに…と思いますが。 この違いは何ですか?
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 賞味期限切れの食べ物を食べるとしたら・・・
お菓子やレトルト、調味料やパン、小麦粉・・・食べ物を買ってつい気がつくと賞味期限が切れていたってことありませんか? 私はあります。しょっちゅうあります。 そこで聞きたいのですがみなさん賞味期限切れの食べ物はどのくらいまでなら食べますか? 物にもよると思いますが賞味期限が切れて一週間?二週間?1ヶ月?半年? どこまでなら食べるか教えてほしいです。
- ベストアンサー
- その他(料理・飲食・グルメ)
- 賞味期限が切れた小麦粉は!?
賞味期限が切れた小麦粉はどれくらいまでなら大丈夫ですかね!?_ 一人暮らしでどうしても切れてしまいでも捨てるのはもったいなくてどうしようか 考えています。 ちなみに半年ほと切れています。 あと味噌も同じくらい切れています。 どちらも保存は冷蔵庫です。 どうでしょうか!? ご指導よろしくお願いいたします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 小麦粉の賞味期限(1年半過ぎてます)
家にある小麦粉が賞味期限から1年半過ぎていました。 保存方法は、封は開けてあり、使いかけで、小麦粉の袋に入ったまま、 口は空気が入らないようにまるめてあり、それをビニル袋に入れてあります。 見た目、変化なしだったので、ケーキを作ってみました。気のせいか、粉っぽく感じたのですが、それが、小麦粉の賞味期限のせいかも分かりません。 小麦粉は賞味期限がどのくらい過ぎても大丈夫でしょうか? これはまだ使えるでしょうか? 教えてください。。。
- 締切済み
- 素材・食材
- 賞味期限の過ぎた小麦粉
戸棚を整理していたら開封されていない小麦粉を見つけました。賞味期限を見たら2021年9月2年前に賞味期限が切れていました。 そんな前に買った記憶はないけど「光陰矢のごとし」なんですね。 ところでこの小麦粉はもう使えませんか? よく売っている紙のパックで開け口が幾層にも折ってあるのとは違ってプラスチックの包装でハサミなどを使わないと中身が使えないパックの物です。 外気には触れていないのですが、使わない方がいいんでしょうか。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 賞味期限切れ半年の粉チーズ
冷蔵庫にあった賞味期限半年過ぎた粉チーズでリゾットを作って食べてしまいました。大丈夫でしょうか心配です。 具合が悪くなるとやっぱ食中毒とかですかね? どんな症状がでるか教えてください
- 締切済み
- 病気
- インスタント紅茶
先日、粉を溶かして作るインスタント紅茶(日東紅茶のロイヤルミルクティー)をもらいました。で、これにはカフェインは入っていますか?ちなみに成分は上から「原材料名:糖類(砂糖、乳糖)、脱脂粉乳、デキストリン、植物油脂、全粉乳、紅茶エキス、バター、加糖脱脂練乳、乳たんぱく、pH調整剤、乳化剤、香料、カゼインNa」 です。わかる人 詳しい人 教えてください。
- ベストアンサー
- ヘルスケア(健康管理)
- カレーライスの添加物
植物油脂、でんぷん、小麦粉、砂糖、食塩、カレーパウダー、香辛料、ローストオニオンパウダー、しょう油加工品、脱脂大豆、ローストガーリックパウダー、玉ねぎエキス、チーズ、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香料 以上の添加物が入っているカレーライスを中二日で食べ続けたら体に悪影響がありますか?
- ベストアンサー
- ヘルスケア(健康管理)
お礼
やはりそうですか、発酵に関係ありそうな「パネトーネ原種」が気になっていました。 実はパン作りは初めてですが、無発酵=ふくらまない堅いパンができるんでしょうか… とりあえず皆さんのご回答から腐ってることはなさそうなので、使ってみようかと思います。