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今まできずかなかったというか、今日アスパラガスを焼いて塩コショウだけで
sagittbの回答
- sagittb
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#4補足です。 ほうれん草にはカルシウムの吸収を阻害するシュウ酸が含まれていますので、生食可の品種（サラダ用）を除いて、あく抜きのため下ゆでが必要です。
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