先週の金曜日に、さばの切り身をスーパーで買いました。
切り身が並べてあって、自分でビニール袋に詰めるようになっているものを買ったため、賞味期限がわかりません。
買ってきてすぐに冷凍庫に入れたつもりでいましたが、今日冷蔵庫に入れていたことに気づきました。
そこで質問ですが、さばの切り身は冷蔵庫で何日位保存がきくものでしょうか？色も変色していない様に見えますが、今日食べてもいいのか、やめたほうがいいのか、迷っています。
投稿日時 - 2003-06-23 16:14:54
こんにちは。
買ったさばをうっかり・・・の経験者ではないですが、さばにあたった経験者です（笑）。
切り身ですよね？せいぜい１日２日じゃないでしょうか・・。
塩さばではないようですので。
今の時期が時期ですし（腐りやすい）、不安だったらやめておくのが無難かもしれません。
あたったら、死ぬ思いです、本当に！
投稿日時 - 2003-06-23 16:43:49
お礼
回答ありがとうございます。
さばにあたったのですか…。そういえば、私の知人にもあたった人がいました。本当に大変らしいですね。
一応、お店で見たときに「塩さば」と書いてありました。
時期が時期ですもんね…。おっしゃる通り、やめておくのが無難でしょうか。
投稿日時 - 2003-06-23 17:01:41
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