長時間労働で過労死しそうな人がいます タスケテ

質問

私の友人の事なんですが、おとなしい女性で５０歳代、お弁当屋さんで正社員（販売員では無く工場従業員）として一年以上働いていますが最近顔色も悪く、すごく痩せているので聞いてみると、午前４時から午後４～５時迄の１２時間労働で、一日中立ち仕事で会社の方から「休憩して」と言われても休憩する部屋もなく、自販機の缶コーヒーを飲みに行く位が休憩だそうです。
過労死する前に辞める様、忠告しているのですが他に働き口が無いとの事で、まだ勤務していますが、本人に代わって労働基準監督署へ訴えてやろうかと思っています。労働問題にお詳しい方、アドバイスお願い致します。
1.基準法で１日８時間、週４０時間と決められていますよね・・・飲食業は１日１０時間労働でも許されるのですか？　会社の方は「弁当屋は飲食業だ」と言っているそうです。
2.もし訴える場合、１日８時間を超える時間を残業時間と計算し請求する事は出来ますか（タイムカードのコピー等要りますか）
3.代理人でも訴えられますか？
4.過労死基準？とはどう言うことですか。
以上よろしくお願いします。

回答No.1

noname#111181

1. 飲食業だからという例外はありません。週40時間を超える時間は超勤時間でカウントしてください。
2. できます。証拠として、タイムカードや超勤簿が必要です。
3. 一般には本人または家族とされます。
4. 厚生労働省は。1月の超勤時間が80時間を超えるケースを労災認定としています。

お礼

早速のご回答有難うございます。大変参考になりました。