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初歩的な質問ですが・・・
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質問者が選んだベストアンサー
料理の1カップは、200ml 米一合の1カップは、180ml です。
その他の回答 (5)
お米1カップでしたら、1合=180ccになりますが、 料理に使う調味料でしたら、1カップ=200ccです。 昔のお料理本は1カップ180ccで記載されているものもありますよ。
お礼
ありがとうございました。
- kayukko
- ベストアンサー率14% (31/216)
えっ200ccです(料理ね) 180ccは米ですよ!160ccはなんだろう?
お礼
ありがとうございました。
補足
参考URL拝見しました。
- damejan
- ベストアンサー率30% (58/192)
#1です。 恥ずかしいです。みなさんのいう通りでした。 私も乾燥がちですね。
お礼
ありがとうございました。 参考URL拝見しました。
- hirorinkappa
- ベストアンサー率25% (28/108)
200ccだと思います。 私が持っている料理の本(2種類)には最初のページに注意書きがありました。 180ccというのは、多分お米の計量カップだと思います。 お料理のカップですよね?
お礼
ありがとうございました。
- damejan
- ベストアンサー率30% (58/192)
水分少なめな人ですね。 180ccが正解です。 ちなみに1合も180ccです
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お礼
ありがとうございました。 参考URL拝見しました。