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エステル化について
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- de_tteiu
- ベストアンサー率37% (71/189)
そもそも ＞オキソ酸のーohとアルコールの-ohのhの部分が取れて、水が脱離し、エステル結合する わけではありません（結果としてはそうなりますが） 一例↓ http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%82%A3%E3%83%83%E3%82%B7%E3%83%A3%E3%83%BC%E3%82%A8%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%AB%E5%90%88%E6%88%90%E5%8F%8D%E5%BF%9C ですから、無水カルボン酸でも酸ハロゲン化物でも反応は起こります というよりも、単なるカルボン酸とアルコールを混ぜてもほとんど反応せず、普通は無水カルボン酸か酸塩化物を使います
- Tacosan
- ベストアンサー率23% (3656/15482)
「エステル化反応」というのは「エステルを生成する反応」です. 「オキソ酸の -OH とアルコールの H が外れる」というのは「エステルを生成する反応」の 1つでしかありません. 結果的にエステルができればいいので, 「酸無水物+アルコール」や「酸ハライド (普通は酸塩化物)+アルコール」でもかまいません.
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