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焼酎って美味しいですか?
haku2214の回答
焼酎は甲類と乙類に別れてます。 焼酎は蒸留酒です。 蒸留酒のいい点は自分の好みに合わせてアルコール度数を下げて飲める事です。 ご存知かと思いますが。 甲類はクセが無く、レモンとかウーロンで割って飲むやつです。 そのままロックでも飲みますが。 ご質問が乙類ならば 純米焼酎から試して見るのがいいでしょう。 乙類焼酎の中ではクセが少なく飲みやすいです。 麹の香りとコクが楽しめます。 銘柄は白岳のしろとか日本酒メーカーの商品ならそれほどハズレは無いと思います。 それに慣れて来たら次は麦焼酎がいいですね。 代表銘柄はいいちことか二階堂です。 麹の香りが好きならばいいちこの全麹がお勧めです。 かなり薄めにしても水っぽくなりません。 樫樽貯蔵の麦焼酎も沢山あります。 神の河とかならどこでも売っていてお勧めです。 高いのは百年の孤独とか千年の眠りとかありますが。 個人的には40度の原酒ならスコッチの8年物の方が安くて美味いと思います。 その他はそば・栗とか色々ありますが。 今、流行の芋焼酎は難しいですね。 飲んだ事が無い人に勧めるとなると。 甘い香りがする紅芋系の芋焼酎になるかと思いますが。 人気があるのは赤霧島ですね。年2回の限定品で今売ってます。 変わったのでは焼き芋焼酎などもお勧めです。 乙類は味もそうですが香りを楽しみながら飲むの物ですので 水割り・お湯割り・ロックで飲むのがいいと思います。 他の物を入れて飲むなら甲類で十分です。 乙類は原材料が同じでも蒸留方法・貯蔵方法・貯蔵年数・度数に 麹の種類で味が違いますのでハマルと楽しめますよ。
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詳しい説明の回答 有難う御座います。 >焼酎は甲類と乙類に別れてます。 それ事態を知らなかったです。(笑) 栗の焼酎もあるんですか? 何だか美味しそうなイメージがしてきます >他の物を入れて飲むなら甲類で十分です。 なるほど、そう言う使い別けをするんですね、 >麹の種類で味が違いますのでハマルと楽しめますよ 本当に色んな種類があるんですねぇ。 試しながら自分にあった物を捜し求めるのも楽しみなんでしょうね。 有難う御座いました