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海外に作って持っていけるケーキ
友達の誕生日のサプライズに、タイにケーキを作って 持って行きたいのですが、泊まる場所がゲストハウスで、 冷蔵庫を貸してもらえるか分かりません。 飛行機で約５時間のフライトなのですが、前日の夜中に 作ろうと思っています。友達に会うのは着いた日の翌日です。 どうにか持っていける、常温保存できるケーキはないでしょうか？ 可能であれば、チョコレートが大好きな友達なので、 チョコを使用したものが希望なのですが・・ 宜しくお願いします。
- 3902111988
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質問者が選んだベストアンサー
（チョコ）クリームでデコレーションしたのは避けた方が無難でしょうね。 温度以外にも揺れ等の問題もあるでしょうから。 ・ガトーショコラ ・パウンドケーキ ・チョコブラウニー が無難かなと思います。 http://www.katch.ne.jp/~takeda/cake/gatoshokora.htm http://www.choco-recipe.jp/milk/rcp/196.html パウンドケーキは生地を半分にしてココア混ぜれてマーブルケーキにも出来ます。 チョコ系ならドライフルーツ類よりもナッツ類を入れるいいと思いますよ。 http://www.369114.com/01/i/A1-102.htm http://www.choco-recipe.jp/milk/rcp/037.html ホームセンターや釣り具で、持ち手付いた発泡スチロールの箱（500ml缶6～8本くらい入るので千円ぐらい）売っているから、それに保冷材と一緒に入れて持ち込んでは？
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- Lupinus2
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バターケーキの類なら常温保存が可能です。 パウンドケーキがその代表格です。 常温でも数日は持ちます。 ココア生地とノーマル生地でマーブル模様にしたり、焼き菓子用チョコチップを入れたりすることはできます。 ブラウニー類も常温保存可能で、しかもチョコを大量に使うケーキですが、日持ちはパウンドケーキよりは劣るかな？ 同じくらいかな？ どうでしょう。
お礼
パウンドケーキを作ることにしました！^＾ ブラウニーやガトーショコラを持っていければベストなのですが… 確実に持っていけそうなパウンドケーキにします☆ 有難うございました！
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