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牛乳を使う簡単料理
Mumin-mamaの回答
- Mumin-mama
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お豆腐の牛乳スープもいいかも。 絹ごし豆腐１丁。 水５００ｍLに対しての量のコンソメスープの素。 好みで、刻み長ネギや万能ねぎなど。 上に書かれた量の牛乳、バター、生クリーム、スキムミルクを大きめの鍋に入れ、沸かします。そこに、コンソメの素、豆腐をさいの目に切って入れます。 塩コショウで味をととのえます。 スープ皿やおわんに入れて、ねぎなどを添えます。 妊婦さんにお勧めのカルシュウムたっぷりの一品です。 わかめを入れてもおいしいです。
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