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しじみの砂抜き失敗？

しじみをひと晩、砂抜きしていました。 多少蒸し暑かったせいか、 砂抜き後の水がすっかり濁っていました。 においも多少きつめだと思います。 きれいに洗い終わったのですが、 しじみからイオウのようなにおいがします。 口は開いていないのですが、これは通常の範囲でしょうか。 普段しじみを匂わないので、自信がありません。 ご指導をお願いします。

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  • kenta1118
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回答No.1

冷蔵庫に入れておきましたか？この時期そのまま放置しておいたら当然傷みます。

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