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乳酸と乳酸飲料
馬鹿な質問です。 今、生理学の勉強で代謝関係を扱っています。 好気性エネルギー産生機構や乳酸酸性機構やATPのとこです。 素朴な疑問なのですが老廃物、疲労物質の乳酸ってありますよね、あれと乳酸飲料に含まれる乳酸って成分は一緒なのでしょうか?
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一緒です。ただ、体内の乳酸は補酵素(例えばCoAなど)やリン酸化されていて反応性が高くなっている場合も多いです。
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なるほど、理解できました。 ありがとうございます