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麻婆豆腐は誰が発明したのか
ある人が中国に行った時に、麻婆豆腐を初めて作った麻婆さんという人の店に行ったことがあるというのです。 しかし、これ、本当なのでしょうか。その店に行くと、本物の麻婆豆腐が食べられるというので、知る人の間では有名だというのですが。 もし、それが本当ならば、そのお店は、今でもあるのでしょうか。また、いつ、発明されたのでしょうか。 その店は、どこにあるでしょうか。
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お礼
そうですか。かなり具体的に、いつ作られたらしいというところまで分るのですね。その辺が、春巻などとは違うところかも知れませんね。 また、陳さんという方の発案というのも、新鮮でした。