すみません！
主婦初心者で、玉ねぎの切り方について教えていただきたいのですが、
玉ねぎは料理で何度か使っていますが、この間テレビで辻希美サンが玉ねぎを切っていて半分に切った後、玉ねぎの真ん中の部分（ラッキョウみたいな部分）を包丁で切り取って捨てていたのですが、、、
このラッキョウみたいな部分は捨てた方がいいのでしょうか？
うちでは、その部分も切って食べていました。
少しニオイの強い部分です。
教えてください。お願いします。
投稿日時 - 2009-05-22 09:40:23
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