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焼き芋を冷凍出来ますか?

love-booの回答

  • love-boo
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回答No.2

いいなーお芋^^ ところで、お芋は10日ぐらいじゃまったく悪くなりませんよ^^; 涼しめの暗いところで保管しておけばいいとおもいます^^ 焼き芋にして、冷凍保存も可能だとは思いますが 解凍したらべっちゃりするとおもいます・・・・

yumi0528
質問者

お礼

Iove-booさんも、お芋♪好きですか~? 私は超が付く位、大好きなんですよ~♪今回もそれを知人が知っててくれて1箱も頂きました(*^o^*)♪ 私しょっちゅうお芋買うんですが、結構腐るんですよ!見た目では一見分からないんですが、触ると「グジャ」っと広範囲で腐ってくるんです。保管にも気をつけているんですけどね。どうしてなんでしょうかね? 焼き芋冷凍可能♪なのが分かって安心しました! べちゃっとしちゃうんですね!それ位は我慢しま~す。

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