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お酒はぬるめの方がいい？
asucaの回答
- asuca
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科学的にと言われると困るのですが。 液体の気化温度というものがあるので熱を加えればアルコールは蒸発しますよね。 それを飲むときは口に入る分と鼻に入る分があります。 鼻に入って肺に達した場合は胃に入って吸収されるより早く血液に混じるのではないでしょうか。 そのためにかんをつけたお酒の方が酔いやすいのでしょう。 ねるめにした場合はかんを付けている段階で蒸発するアルコールが熱燗の時より少ないのでより酔いやすいのでしょう。 それにぬる燗というのは人肌と言われますので口中の温度とお酒の温度が近いので抵抗無くするすると入ってしまいます。 もっとも冷酒の方が量的には沢山飲んでしまい時間がある程度立ったときに良いが急激に来て悪酔いしやすくなりますが。
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ありがとうございます。参考にさせていただきます。