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豚汁 さてなんと読む？
先日、子供達が「豚汁」をいただいてまいりました。 我が家では、このお汁を 「ぶたじる」 と呼びます。 そうだと「豚肉入っている」と子供にわかりやすいですし、 私の母も 「ぶたじる作った」 と申しておりましたので。 さて、みなさんはどうお読みになりますか？ おそらく 「とんじる」 とお読みになる方がいらっしゃるかと。 正式名称ってあるんですかね？ 地方によっては、違う名前もあるでしょうね。もしあればそれも参考までに教えてください。 (具材、レシピもあれば、今後の参考になりますので）
- motomoto12
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- Nannette
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別段正解というものもないとは思いますが、東京育ちには、これはもう紛れもなく「とんじる」ですね。「ぶたじる」でもいいけれど、どこか生臭そう。 だって「豚カツ」「トンカツ」って言いますけど「ブタカツ」って言いませんものね。
お礼
ぶた だと生臭そうですか？ でも「豚丼」は「ぶた」なんですけれどね。 でも、とんかつは「とん」ですね。いわれれば・・・・
「とんじる」です。 東京、仙台と暮らしていますが、「ぶたじる」とナマで聞いたことが一度もありません。 本屋も番組も重箱読みですね・・・
お礼
ぶたはないですか・・・・ 私なり、私の実家はおかしいのでしょうか・・・って実家は両方で、その場で呼び方変えるんですけれどね。（笑）
- nishinarit
- ベストアンサー率20% (41/201)
「ぶたじる」と読みます。 とんじるでは、聞き取りにくいし、ぶたじるのほうが語感で「豚肉の汁」 と一瞬で分かるので、そのように読みます。 また、正式名称というのは特に無いと思います。 質問から多少ずれますが、７時を「しちじ」、７月を「しちがつ」と 読む人が多いのですが、私は「ななじ」「なながつ」と読んでいます。 時々「子供っぽい発音」と言われることがありますが、「しち」では 「１」と聞き間違いが起きやすい為、JRでも推奨されている読み方です。 要するに、正式名称を気にせずに、聞き間違いが少なく、聞き取りやすい 発音で読むのが一番と思います。 ちなみに、鹿児島のほうで鶏飯を「けいはん」と読むらしいのですが、 私は聞く度に「京阪電車(けいはんでんしゃ)」を連想してしまいます。 「ただの鶏飯(とりめし)ではない。鹿児島オリジナルの食べ物だ」 という事を発音でアピールしていると考えられますが、正直言って 紛らわしいなぁと思ってしまいます。
お礼
私の意見と同じでちょっとほっとしています。 そうですね、「7」の読み方は様々ですね。でも今の子には 「セブン」 と言ったほうが判るようです。（笑）
- AGLAIA
- ベストアンサー率16% (112/698)
東京生まれ東京育ちですが、 豚汁→ とんじる 豚丼→ ぶたどん お好み焼きの豚玉→ ぶたたま というふうに 一貫していない読み方なのですが、それで 通例になっています。
お礼
豚丼はぶた 豚玉を「トン玉」とはいいませんもんね。 なんだかどちらも「とん」になるとちょっと間抜けなかんじですもんね。 だから、豚汁だけは「とんじる」って呼ぶ人多いのかしら？
- tiltilmitil
- ベストアンサー率22% (1871/8251)
とんじる。発音しやすいからかな。 ちなみに漢字二文字で「音・訓」で読むのは通称「重箱読み」。全ての場合に間違っているというわけではないです。
お礼
勉強になりました。m(_ _)m
- gadovoa
- ベストアンサー率28% (835/2910)
「ぶたじる」が正解です。（正解なんてないかも知れませんが） 汁の読みが「しる」で訓読みなんです。 豚も訓読みしなければなりません。 もし豚を音読みで「トン」と読むと汁は「じゅう」にしなければなりません。 まちがってたらすいません。
お礼
なんだか、「とんじる」でもいいみたいです（笑） でも、「ぶた」呼びもそれなりに理にかなっている呼び方なんですね。
- nori21st
- ベストアンサー率15% (134/862)
漢字で書かれているのを読むと 「とんじる」ですが、 実際にモノを見せられて「これは何？」と聞かれると 「ぶたじる」と答えますね。
お礼
ほぉぉぉぉなんだか、以外な回答です。 なるほどね。 ちなみに知人は逆なんです。文字では「ぶた」で、実物は「とん」なんですよねぇー（笑）
「とんじる」ですね。 北海道出身ですが、田舎では、「ぶたじる」と言ってました。 東京が、長かったもので、今では「とんじる」と言います。 あと、なんとなくイメージで、「とんじる」より「ぶたじる」の方が、具沢山のような気がします。 具材 豚バラ、こんにゃく、ごぼう、大根、豆腐ですかね。
お礼
なんだか嬉しい回答です。 ブタ汁のほうが「具沢山」という想像をしてもらえるなんて。 でもなんで、こんなに嬉しいのかしら（笑） とんじる派がおおいからかなぁー
- FEX2053
- ベストアンサー率37% (7987/21355)
大阪生まれ、東京育ち、両親は山梨県、現在は奈良在住の私は、 「ぶたじる」で通していますし、家庭内でもそうですね。 ちなみに、サツマイモと牛蒡を入れるか入れないか、という問題も ある（ウチは入れる、ジャガイモは入れない）ように思います。
お礼
さつま芋のは、子供がまだ小さいので、入れることあります。 甘み かなぁー でも入れすぎると、我が家はごぼうも入れないといけないので（主人の要望）、食物繊維が豊富すぎて・・・（笑） ちなみに、ジャガイモのを入れるときは、「豚汁」じゃなくて、お味噌汁に「お肉入れちゃいました」という感覚です。 やはり「芋」を入れるならば、里芋がベストかと（笑）
- Segenswind
- ベストアンサー率50% (281/562)
家では「ぶたじる」でしたね。 両親は北海道出身です。 千葉県に住んでいますが、 外で「とんじる」が一般的だと知ったのは割と大きくなってからです。
お礼
寒い国だと「ブタ」になるかなぁー なんだか北海道の豚汁っておいしそうなイメージの私です。 （ちなみに、私も雪国出身です）
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