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かす汁って?
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もうすぐママなんですね(^^) 楽しみですね～。 さて、粕汁ですが……。 もともと、酒粕のアルコール分は8％くらい。そのまま食べれば、かなり厳しいですが、よく火をとおしてアルコール分を飛ばしてしまえば大丈夫です。 逆に、酒粕には、お酒に溶けきれてないお米とか麹、酵母などミネラル、ビタミンがいっぱい含まれているので、健康にいいですよ。体も温まるし、全然問題ないと思います。 桜が咲く頃ママかな。風邪引かないようにご自愛くださいね。
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妊娠中のアルコールはだめではありません。コップ一杯程度のアルコールなら大丈夫です。ただウィスキー、日本酒をコップ一杯は飲みすぎ。 ビールなら１杯ですよ。
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お返事、ありがとうございました! 安心しました。
- ozawonderful
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あまり心配しないで良いと思います。 だって…お料理やお菓子にだって、お酒やワイン等の洋酒って入ってるじゃないですか。 アルコール分は、熱を加えると飛んで行ってしまいますし…大丈夫だと思います。
お礼
お返事、ありがとうございました! 安心しました。
- fushigichan
- ベストアンサー率40% (4040/9937)
usagi39さん、こんにちは。 妊娠７ヶ月ということで、あと３ヶ月ですね～。 さて、お義母さんからいただいたかす汁を１杯食べちゃった・・ということですが、 いいのではないでしょうか？ かす汁のアルコール分って、お酒に比べて、断然低いと思いますし お酒ストレートで飲んだわけじゃないので、かまわないと思います。 かす汁、美味しいですよね・・この時期、あったまりますし♪ せっかく美味しくいただいたのですから、あまり気になさらないほうがいいと思いますよ♪ お酒そのものは、飲まないように気をつけて、あともうちょっとの 妊娠生活、リラックスして過ごしてくださいね！！ がんばってください☆
お礼
お返事、ありがとうございました! 胸につかえてた物が取れた感じで、安心しました。 実はすっごくおいしくて、もっと食べたいぐらいだったんです。 あまり気にしないようにしたいと思います。
- old98best
- ベストアンサー率36% (1050/2908)
一般的に、粕汁のアルコールは「ないも同然」と言われています。 そもそも、酒粕にはアルコールは、ほとんど入っていません。 酒粕で作る甘酒のアルコールは、１％以下になるのが普通です。 したがって、粕汁のアルコールは心配ないでしょう。 料理に使う本みりんのアルコールよりも少ないと言われています。 ただし、酒粕として売られているものではなくて、自分で米を麹で発酵させた物の場合には、高いアルコール濃度の場合もありますからご注意ください。
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お礼
お返事、ありがとうございました! 胸につかえてた物がとれた感じで、安心しました。 実はとってもおいしくて、もっと食べたいくらいだったんですよ～。 色々と楽しみもあり心配もありですが、もう少しの妊婦生活を頑張ります!