- ベストアンサー
堤防に生える菜の花や土筆は食べても大丈夫？
- みんなの回答 （1）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
結論から言えば大丈夫です。 農薬に限らず、毒性のある物質は「どれくらい」とれば害があるかがそれぞれ決まっています。少々食べたからと言って健康に問題はありません。塩やお酒も同様ですよね。 農薬の場合、一般の農作物には残留基準があり、この基準以下なら残留していても一生普通に食べて問題ない、とされています。 で、この残留基準は作物によって２桁くらい違うのが普通で、毎日大量に食べるもの（米など）は基準が厳しく、少ししか食べないもの（野菜や果物）は緩い傾向にあります。要するにその農薬の成分が１日に○ｍｇ以上身体に入らなければｏｋという考え方ですね。 まあ、作物によって農薬の必要性も違いますのでその辺も勘案されていますが。 菜の花や土筆に残留基準はありませんが、仮に相当の残留があっても食べる量からすれば知れていますから、気にする必要はないということです。 （除草剤が良く効いているなら、そもそも生えないでしょうし） ついでに、最近の農薬は昔のものに比べて毒性は低く、環境中において分解されやすいものに変わってきていますので安全性は高くなっています。
関連するQ&A
- 脆い路肩の対処法
所有する田んぼの真ん中を、県道が通る事になりました。現時点、道路としての通行は始まっていないのですが、アスファルトは道路、歩道共、敷いてあります。その歩道側に売却した部分以外の土地が、田んぼとして残っているのですが、田んぼの畦と歩道の間は、50センチ程下がって排水のU字溝があります。問題は、田んぼ側の畦は溝の付近でも、足場は意外にしっかりしているのですが、道路側は上から転圧したとは言え、砂利はかなり不安定で、足場(斜面)の砂利はボロボロ崩れます。県の土木事務所の言うには、草刈りは年に一回行えるかどうか？と言う事ですので、そのままですと、土壌も良いせいか、みるみる内に雑草が生え放題になります。こちらも当初、草位は刈ってやると思ってましたが、とにかく足場が脆過ぎます。どうしたものかと思っているのですが、砂利を敷き詰めた斜面は、雑草の根があるから、辛うじて持ちこたえいるのかも知れません。この部分の草をすべて刈り取り、マサファルトのような簡易の舗装をした場合、雑草の根がすべてなくなり、ボロボロ崩れてくるものでしょうか？ちなみに歩道の舗装も、県土木の仕事ですが、アスファルトではなく、マサファルトのような透水性舗装だそうでした。雑草を生かしたほうが良いのか？はたまたマサファルトで雑草を無くしたほうが良いのか？
- ベストアンサー
- その他（生活・暮らし）
- 芝生中の雑草（ハマスゲ）への除草剤（ＳＵ剤）散布が家庭菜園に及ぼす影響は？
いつもお世話になっています。 芝生中の雑草除去について教えてください。 今年の５月中旬に姫高麗芝を庭に張りました。 べた張りです。 広さは６坪程度の長方形です。 芝張り後、順調に根付き、先日初めて芝刈りを行ったところです。 しかし最近、雑草（特にハマスゲ）が目立つようになり、手で抜くようにしているのですが、根までは抜けません。（当たり前ですが・・・。） そこで、除草剤で処理しようと考え、ＳＵ剤を利用しようと考えているところです。 そこで、問題が・・。 芝生のすぐ横、隣接して家庭菜園用の畑で野菜（トマト・きゅうり・なす・ピーマン）が育っています。 ＳＵ剤を散布する際、これらの野菜に影響は出るのでしょうか？ また、地中にしみ込んだ除草剤が野菜に浸透し、その野菜を食べる事で身体に害が出ないでしょうか？ 農薬に詳しい方、どうかご教授ください。 お願いします。
- ベストアンサー
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
- 春のおとずれ つくし・菜の花・さくら・・まだですね
まだ春と言うには程遠く寒い毎日ですが、 みなさんの周りに春は来ていますか ? 先日偶然超久しぶりに・・つくし をたった一つ見ることがありました。 みなさんは、あ～春なんだなぁって感じるもの見かけましたか ? 回答をよろしくお願いいたします。
- ベストアンサー
- アンケート
- ムクドリの撃退法
このところムクドリが異常繁殖しているのか？家の近くの木にとまって夕方から夜の遅くまで鳴いていて騒がしくて困っております。テレビの音まで聞こえないくらいです。どうやら近くの木が巣だったようですがその木の枝を下ろしたために家の近くの木に全部移動して来たようです。公団住宅ですので管理事務所や都市機構の管理センターに連絡して枝を下ろしてくれるように申請したのですが「予算がない」とか「ムクドリは渡り鳥なので冬になればいなくなるので・・・」とかお役所仕事そのままで取り合ってもくれません。 糞の害も酷くもう我慢も限界に達しています。 餌を買ってきて農薬でも混ぜて多量に殺してやろうかとも考えたいくらいです。 どなたかいい方法を御存知の方は、教えて頂けないでしょうか？
- ベストアンサー
- その他(暮らし・生活お役立ち)
- 【菜花】と【菜の花】は同じものですか．．．．．．．？
菜の花とスーパーとかで売っている菜花は同じものなのでしょうか。まわりできいても、同じものと言う人と、まるっつきり違うと言う人といます。 菜の花と菜花はちがうような気がします.....。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- これって妨害罪ですよね?!
元旦那から貸付金の支払いがなく、公正証書の強制執行するために 勤務している会社（土建業）の社長に「請負契約書」の提出を求めたら 「雇っていない」の一点張り。 雇っている事や賃金を支払っている事を、社長自ら友人に話しているし、経理担当の奥さんに確認したところ、雇っている事、次の仕事も 契約している事を話してくれました。 ただ、奥さんは社長が怖いらしく・・・。話した事は内緒にして欲しいと・・・。 社長に本当に雇っていないのか？としつこく聞き、雇っていないなら 一筆書いて欲しいと頼み、書いてもらいました。 このような場合、権利が使用できなかったり利益に害を与えることから 妨害行為になるのではないかと思いますが・・・。 私はこのまま、元旦那から一円もお金を受取れず、社長から妨害され 泣き寝入りするしかないのでしょうか？
- 締切済み
- その他（法律）
- 菜の花の育て方
この時期、よく畑や川辺で菜の花をたくさん咲かせているのを見ますが、どうやればあのように群生として育てることができますか？ 荒地の修景に種をたくさん撒いたことがありますが、虫に食われたりでパラパラとしか育ちませんでした。水遣り？開墾？何かコツがあれば教えて下さい。
- ベストアンサー
- その他（趣味・娯楽・エンターテイメント）
- 菜の花しでしたっけ？
開けました？開けてしまったのですね？！ いや～～な予感がしたあなた、正解です。２ヶ月に１度恒例のダジャレ募集です。 今回募集のダジャレは「花の名前」です。 毎度御馴染みのヒラーノルールですが「くんだらないこと」が条件です。面白いのはダメです。 ウォッホン！・・・では～僭越ながら 「そんなダジャレを言っているのはダリア！少し頭をヒヤシンス！」 参考にどうぞ（花の名前） http://ksbookshelf.com/DW/Flower/ ※３００質問目です。長めに開けておきますので、たくさんの回答おまちしています。
- ベストアンサー
- アンケート
- 菜の花ってどうすればいいのですか
菜の花をいただきました。2房（というのかな）あります。 ところが、私は菜の花を一度も料理したことがありません。 ここで検索しましたが、今ひとつ食べ方がわかりません。 味噌汁に入れて食べようかな、と思ったんですが、おひたしばっかり書いてあるので、ああ、汁物には向かない食材なのか、とも思いました。 そもそも、調理法がわからないのです。 ただゆでればいいのでしょうか？ 調理法と、何の料理がお勧めか、2点お尋ねしたいです。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 菜の花を見に行きたいのです
菜の花を見に行きたいのですが、まっ黄色な広ーい菜の花畑の中に立ちたいのです。出来れば東名、中央高速、関越を使っていく所、時期は２月初旬です。宜しくお願いします
- 締切済み
- その他（国内旅行・情報）
お礼
ありがとうございます。 菜の花や土筆の回りにも雑草はいっぱい生えてますね。 ひと安心です。