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マドレーヌ
始めまして。私は今お菓子作りにはまっているのですが、特にマドレーヌを最近よく作ります。でもマドレーヌを型から外すのを失敗してしまいます。うまく外す方法を教えてください。お願いします。
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お答え頂き本当にありがとうございます。バターなどはやはり塗りすぎはよくないのですね。それと冷蔵庫で冷やしておくとはびっくり(@@!)ぜひ次の時にはやってみたいと思います。本当に、本当にありがとうございました。