カズノコのカロリーや栄養素が知りたいです。

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カズノコのカロリーや栄養素が知りたいです。

最近カズノコのあの食感にハマッてしまい、毎日のように２～３切れ？づつつまんでいます。カズノコってカロリーが高いのかとか、栄養が豊富だとか、あまり毎日食べちゃダメとか・・・ご存知の方教えてください。よろしくお願いします。

投稿日時 - 2003-01-16 09:13:05

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QNo.446636

omame

暇なときに回答ください

質問者が選んだベストアンサー

http://www.kura-corpo.co.jp/japanese/kurazushi/menu.html#06

【効用】舌炎・口角炎 の効果があるようですよ。

http://www9.plala.or.jp/rickycookie/cal.html#b
おすしのカロリーと塩分
http://www.dm-net.co.jp/taihei/contents/eiyo/shogatsu.html

http://health.yahoo.co.jp/topics_f/20011242.html
コレステロールが高いようですから、気にされる方は控えめが良さそうです。

投稿日時 - 2003-01-16 11:10:27

お礼

参考になりました。どうもありがとうございました！

投稿日時 - 2003-01-16 11:48:20

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ANo.3

mimidayo

はい

4人が「このQ&Aが役に立った」と投票しています

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ベストアンサー以外の回答（2件中　1～2件目)

ANo.2

jakyy

カズノコはお正月にはかかせませんね。
栄養素としては、たんぱく質、脂肪、ヨードなど
かなり営養価は高いですね。
ただし卵膜が硬たんぱく質のケラチンという物質なので
消化されににくく、カズノコを煮ると、固くなって
食べにくいようですね。
そのまま、食べると一番いいようですね。

投稿日時 - 2003-01-16 09:30:37

お礼

参考になりました。どうもありがとうございました！

投稿日時 - 2003-01-16 11:49:05

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ANo.1

shy00

http://www.kkcoop.or.jp/saimatsu02.html

が参考になるかな？
数の子は塩分が強いですから、塩抜きだけはするようにしてくださいね

参考URL：http://www.kkcoop.or.jp/saimatsu02.html

投稿日時 - 2003-01-16 09:14:17

お礼

参考になりました。どうもありがとうございました！

投稿日時 - 2003-01-16 11:49:37

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