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ジュースを冷やす
瓶ジュースを冷やそうと思い、冷蔵庫ではなく冷凍庫で凍らない状態まで冷やそうと思い入れました。 目視でいい状態まで行ったと思い取り出して蓋を開けたら、上からシャーベット状になり始めました。 これは中で何が起こったんでしょうか？
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