- ベストアンサー
ごまプリンの作り方
neonの回答
- neon
- ベストアンサー率41% (121/289)
最近、ハウス食品が「黒ごまプリン」を発売しました。 たぶん、牛乳で溶いて固めるだけの簡単なものだと思います。 ハウス食品のサイトには商品説明が見つからなかったので、とりあえずパッケージだけでも確認してみてください。
関連するQ&A
- ごまプリンが固まりません
テレビで教えてくれた練ゴマを使ったゴマプリンの作り方です。 この通りに作っているつもりなのですが、器の中でいつまで経っても液状のまま固まってくれません。 どうして固まらないのでしょうか？ 分量が違っているのでしょうか？ 固まらないポイントなど分ったら教えてください。 ごまプリンの作り方 ＊材料＊＜３人分＞ 練りゴマ・・・大さじ1 砂糖・・・大さじ3 牛乳・・・1と1/4カップ 粉ゼラチン・・・5g 湯・・・大さじ3 ＊作り方＊ １．練りゴマに砂糖と牛乳大さじ1（1と1/4カップから大さじ1をすくう）を加え、柔らかくする。 そこに残りの牛乳を3～4回に分けて入れて混ぜ合わせる。 ２．粉ゼラチンにお湯（約80度）を加え、よく溶かす。 ３．1.と2.を混ぜ合わせてから型に流す。 ４．冷蔵庫で1時間冷やし固まったら器に移していただく。好みで黒蜜、きなこをかけて食べてもOK！ ※プリンの上に熱いものをかけると、プリンが溶けてしまうので注意！
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- mujiカフェのほうじ茶プリンについてるゴマのお菓子
mujiカフェのほうじ茶プリンに付いている「薄くてパリパリのゴマの飴のようなもの」の名称をご存知ですか？ 作り方も分かればなお助かります。
- ベストアンサー
- お菓子・スイーツ
- おいしいプリンの作り方
インスタントではなく、 市販の材料で本格的にプリンを作ってみたいのです。 今まで既製品やインスタントのプリンは、 購入したりして頂いてはいるのですが、 市販のプリンの材料から集める事から始め、 自分で作ったおいしいプリンが食べたいのです。 ご存知の方はどうか教えてください． よろしくお願いします．
- ベストアンサー
- お菓子・スイーツ
- 練りゴマを作りたいのですが・・・
練りゴマってビン詰めで売ってますよね！ でも、うちは、２人家族なので使い切れそうもないなぁ～と思い・・・ 自分で作ってみたいのですが、あれって、ゴマだけでできているんでしょうか？ たぶんなにか混ぜるんですよね？？？ 調べてみたのですが、「フードプロセッサーにかける」しかわからなくって・・・ ご存知の方がお見えでしたら、ぜひぜひ教えてくださいm(__)m よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 切りゴマとは何のことですか？
キッコーマンのホームクッキングを見ていました http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.php?numb=00001799 上記のゴマ風味菜飯をを作りたいのですが、材料のところに「ごま(切りごま)」と書かれていて意味が分かりません。 切りゴマとはすりゴマとは違いますか？ どのようなものの事を言うのでしょうか。 ちなみに・・・ここで言うゴマは白ゴマですよね？
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- べーゴマ
べーゴマについて教えてください。 私はべーゴマをやった事はなく、見た事も有りません。 TVでは見てますが。 ネットでべーゴマを検索すると、初級や中、上級用と言うのが出てきました。 腕のランクは有るでしょうけど、コマその物のランクって何ですか？ 初級者が上級コマを使うデメリットは何でしょうか、想像がつきません。
- ベストアンサー
- その他（ホビー・玩具）
- ３個入りプリン 家で作るには・・・
スーパーで売っている 安いプリン（見た目、白色では無く、黄色。甘い。同じくらいの柔らかさや舌触りの良さ。） を、自分で作りたいのですが・・・ ネットで、レシピを調べて作ってみたものの、何か違い過ぎる出来映えで＾＾； 作った事ある方、レシピを教えて下さい。 出来れば、 ゼラチン（５ｇ）、牛乳、卵、砂糖、バニラエッセンス を使いたいです。 安いプリンとは ・プリンが透明カップに入っている物を３個１セットに透明フィルムで包まれている ・４角い透明カップにプリンが入っていて、それが３個繋がっているので、食べる前に パッキと切り離して、食べるプリン こんなような見た目や味のプリンを、家で作ってみたいのですが・・・ どなかた経験者の方、お助け下さいＴ＿Ｔ
- 締切済み
- お菓子・スイーツ
- トロトロプリンとしっかりプリンと、どちらが好き？
私はしっかり蒸されている、極端に言えばお箸でもつまめるくらいのプリンが好きなのですが、市販のプリンはトロトロのクリーミーなプリンが多いですよね。仲間が少ないような感じがしてちょっと寂しく感じています。 トロトロのプリンとしっかりプリンと、どちらが好きですか？
- ベストアンサー
- アンケート
お礼
ご回答有難うございます。私も、そのコマーシャルを見て、自分で作ってみたくなったんです。美味しそうだったから・・・ホームページみてみます。