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ニンニクの栄養素について
一般に滋養強壮や、疲れたときにニンニクを食べると体に良いなどと聞きますが、 ニンニクのどの成分が体に良いのでしょうか？ 詳しい方お教えください。 あと、だいぶ話がずれますが、 １００円ショップなどで、パックになったニンニクが売っていますが、 なぜあんなに安く販売できるのでしょうか？ （一般スーパーだと２００円から３００円はする） 裏を見たら中国産と書いてあったので多少不安になりましたが、 スーパーで売っているのも中国産でした。 この辺りの仕組みも分かりましたらお教えください。
- pugera542
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