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求む！ 正月用 かまぼこ 、、、、のお勧め品
蒲鉾（←漢字変換してびっくり！こんな字かい？） 正月は“かまぼこ”！！って人種なんですが、たまには旨い「かまぼこ」も味わってみたいと。。。 そう、せめて正月くらいはと、、、 地方発送していただける『これは、出鱈目に旨い！』“かまぼこ”教えてください 当方、山国育ちゆえ、、、未だにお目にかかった事がありませぬ。 是非、お力を。宜しくお願いします。
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ちょっと固めのかまぼこは好きですか？やわらか好きな人にはお勧めできませんが、山口県の有名なもので、白銀というのがあります。おいしいですよ。ちょっと高級品です。
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- tklove
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No.３です。 早速のお礼ありがとうございました。 しかも『おつまみせっと』を注文されたようで 私としては、おすすめなので3D_goichiさんのお口にあうといいのですが・・・ 是非、感想をお聞かせくださいね。
お礼
べらぼう・・・に美味かったです。 すいません、おかげで飲み過ぎちゃいました。 ははは！
- kuwanomi
- ベストアンサー率24% (98/398)
日本海側の蒲鉾もお勧めです。 蒲鉾、練り製品は北陸道を通る際には ＰＡで必ず買い求めます。 竹輪など、かじりながら走っちゃいます（はしたない・・） ご飯はもちろん、酒の肴にとっても合うんです♪ シンプルに「板わさ」もいいですね。 お味は２社とも、甲乙つけ難いほど！美味ですので 一度召し上がってみてください。 日本海の荒波の味？？です。 【安田蒲鉾】 「キ印蒲鉾」・・名はヘンですが美味しいです。 お正月は豪華に金箔蒲鉾もいいですね。 http://www.yasuda-kamaboko.com/matome.html 【小牧】 こちらは宮内庁御用達です。 「年越しセット」もいいですし「花かまぼこ」とか 「削り節かまぼこ」とかの変り種もあるそうです。
お礼
私の記憶に間違いが無ければ、たしか、「魚」と「酒」と「魚肉ソーセージ」のエキスパートのｋさん。ありがとうございます。 やはり、「肴」系もお得意のようで、、 いやぁ、、弱っちまいました。そんな方に ＞「甲乙つけ難いほど！美味ですので 一度召し上がってみてください。」 なんて、いわれた日にゃ、食べたくなるにきまってるじゃないですか、、 殆ど、決めかけてたんですが、、う～ん、、ウマソウだ、、 熟考させていただきます。 ／／／／ ＞竹輪など、かじりながら走っちゃいます 見習わせていただきます。
- tklove
- ベストアンサー率26% (153/571)
山口県出身で現在東京在住です。 山口県の蒲鉾が出ているので、嬉しくなって書込みしています。 他にもおすすめがありますので、良かったら見てくださいね。 【宇部かま】http://www.ubekama.co.jp/top.htm 新川が人気があるようですね。 普通に食べるのには、蒲さしも美味しいですよ。 その中でも気に入っているのは、蒲鉾ではなくてちくわですが 粒チーズちくわです。 【大留蒲鉾】http://www.daitome.net/webPOST/list/list.html 山口県長門市仙崎の蒲鉾です。 玄海 こしがあって美味しいです。 【藤辰商店】http://www.fujitatsu.com/seihin.html 【奥野蒲鉾】http://mpn.cjn.or.jp/mpn/contents/00001793/page/cp_top.html ここの人気は、天ぷらです。 （おつまみセットを見てください） 関東の方だと天ぷらではなくて、さつま揚げと言う言い方をすると思いますが。 絶品だと思います。 夏の、海水浴シーズンだと九州から買いに来る人も多数います。 正直山口県の蒲鉾は、どれをとってもハズレがないと 私自身思っています。
お礼
ひょえー！ 大変お手数をかけました。数々の御紹介ありがとうございます。 いいですね、、いいですね。 おまけに、困りましたね。 こうなったら、いっそ正月は山口づくしで攻めてみますか？ ははは 「てんぷら」 おつまみセット、、参りました、降参です、正月関係無しです。 ヨダレがでてきてしまいましたので、「大蔵大臣」の許可無く発注してしまいました。（殆ど躊躇無く・・） 本当にありがとうございました。
- Rikos
- ベストアンサー率50% (5405/10617)
末益蒲鉾店の『銀浪』は、美味しかったですよ。 http://www.y-kirara.com/webapp/commerce/command/CategoryDisplay?cgrfnbr=435&cgmenbr=10531 pripruさんお奨めの『白銀』も、宮内庁御用達として有名ですね。 http://ww51.tiki.ne.jp/~kkym/ 小ぶりですごく美味しい蒲鉾があるのですが、名前を忘れてしまいました。。。 思い出したら、また書き込みます。
お礼
これは御高名なＲさん、「かまぼこ」程度の質問に恐縮です。 ＞・・美味しかったですよ。 「ですよ」の一言はかなり説得力あります。 しかしながら、、、宮内庁御用達が呪文の様に頭の中をかけめぐっておりまして これより、我家の「宮廷料理人」に相談させていただきます。 ＞、、、名前を忘れてしまいました。。。 思い出したら、また書き込みます。 了解です。 正月用はともかく、私の晩酌用に席を空けて置きます。 ありがとうございました。
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お礼
＞ちょっと高級品です。 いえいえ、、たった今小田原の蒲鉾屋のページを覗いてきまして 夫婦ふたりで、あまりの高額に目が点になっていたところです。 それにくらべて、かなりリーズナブル 、、で、「おいしいですよ」の一言。（口コミってのは外れないんですよね、、滅多に） とても、感謝です。