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シュークリーム

絶対に失敗しないシュークリームのレシピ&コツを教えてください!

みんなの回答

  • mat983
  • ベストアンサー率39% (10265/25670)
回答No.1

http://blogs.yahoo.co.jp/pxtfx115/52272539.html 絶対に失敗しないシュークリームの作り方 http://lovecooking.blog10.fc2.com/blog-entry-176.html 失敗しない!?シュークリーム こういうサイトが参考になると思います。

BARY-BOB
質問者

お礼

ありがとうございます。 電子レンジってすごいですね。 早速試したいと思います。

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