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ピーマンを収穫する時は、どのあたりから切りとったらいいですか？
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- taro1121
- ベストアンサー率43% (178/409)
指の太さ１ｃｍくらい ピーマンのヘタの周囲のへこみより、ちょっと上 理由 ・それより短いと、切る時ピーマンを傷つける可能性アリ ・それより長いと、収穫後のピーマン同士で傷つけあう可能性アリ 茎間近で切ると、その部分から雑菌が入る可能性アリ ピーマンの実間近で切ると、同様の理由でイタミが早い １ｃｍが８ｍｍでも１，２ｃｍでもたいした差はない
- k-f3
- ベストアンサー率31% (945/3036)
へたを短くしたほうが、料理のときにへたを切る手間が減ります。 残りの収穫にはまったく影響はありません。
お礼
そうなんですね。。。 ありがとうございます！！
- hana-hana3
- ベストアンサー率31% (4940/15541)
長くても数センチの違いです。 どこで切っても関係ありません。
お礼
そうですね～最初はそう思っていたのですが 茎の養分のことを考えてしまって（－▽－；） ありがとうございます
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