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オーブンを使うホットケーキの焼き方があったら教えてください。フライパンはご遠慮ねがいます
子持ちの男親です。かみさんに教わるのもなんとなくシャクなので教えてください。 ごく最近市販のミックスを使いホットケーキを焼くことを覚えました。(まだ4~5回です)フライパンだと難しいし・・・。 気がつくとケーキのスポンジの型らしき物が目につき(ドーナツ型のスチール製の物)これを使い簡単にオーブンで焼けたらと考え、レシピがあったら教えてください。 バカの1つ覚えでこどもたちには「またかよ~。」とか言われそうなので(言われてます)少し味付けも変えてみたいと思いますので「ミックスにこれ混ぜてみれば?」というようなご意見ありましたらよろしくお願いいたします。
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質問者が選んだベストアンサー
エンゼル型といわれるケーキ型があるんですね。 「ホットケーキミックス エンゼル 材料」で検索すると見つけやすいと思います。 たとえば… http://cookpad.com/mayumama/recipe/189426/ http://plaza.rakuten.co.jp/hanagasaku/diary/200802140000/ がんばってください、お父さん。
その他の回答 (6)
- neneko2005
- ベストアンサー率57% (609/1053)
ホットプレートはお持ちではないのでしょうか? フライパンやオーブンよりも普通に失敗なく綺麗に焼けますけど・・・。 朝マック風に薄めに焼いて 横でソーセージや卵やハムを焼くと言うのは 割とスタンダードな食べ方かな。
お礼
ご回答ありがとうございます。 1回やりました。確かにきれいに焼けたんですが、なんとなくおいしく 感じられませんでした、火と電気の違いですかねェ~?トッピング次第でまた違うかもしれませんね・・・。極めるには大変ですね。
- katokundes
- ベストアンサー率22% (492/2217)
電子レンジでプラスチックのリング型の(火がとうりやすい、失敗が少ない) 蒸しパン? もありますよ。 ミックスに純ココア・ココア ケーキのベースに考えトッピング
お礼
ご回答ありがとうございました。
- turucyan
- ベストアンサー率42% (46/109)
お菓子を作って下さるお父様、とても素敵ですね~! お子さん、とても喜ばれると思います。 COOKPADって御存知ですか? たくさんのレシピが検索できますよ。 http://cookpad.com/ になります。 で、ホットケーキミックス、オーブンって言葉で検索してみたら、 http://cookpad.com/search/?keyword=ホットケーキミックス+オーブン&page=1&date_sort.x=3 たくさん出て来ました。 もしよろしかったら、御参考下さい。 会員になって、月々いくらかのお金を払うと人気検索もできます。 私もいろんなレシピを知ることができて、とても助かっています。 どうぞ御参考になさってください。 またホットケーキミックスで作るケーキやお料理の本もたくさんありますので、アマゾンでも書店の料理コーナーでも探してみて下さい。
お礼
cookpadって見やすくていいですね知らなかったです。 まださすがに本かってまで勉強というところまでは?です。 でも、考えずにすらすら作れる位になれたらいいと思います、本当はフライパンで作るのが手っ取り早くていいんでしょうけど・・・。 奇麗に焼けるようになるまでがぁ~ッ??? 家族一同ホットケーキ嫌いになってしまうかもぉ~ ご回答ありがとうございました。
- mike00
- ベストアンサー率16% (52/325)
オーブンを使うのであれば、ホットケーキにこだわる必要も無いのではないかと思うのですが、なにか他に意図があってホットケーキなのでしょうか? オーブンを使えば、蒸しパンでも、スコーンでも、ホットケーキミックスを使って作れるものは沢山ありますよ。
補足
はい、意図はあります!! 生まれて初めておかしを作りました。(作ると言えるのかナ~?) ご飯はたまに作るので結構応用はききますが、おかし作りなるものは未知の世界です。とりあえずミックスを使ったホットケーキの作り方だけは覚えましたが、フライパンは焼き方が難しくて・・・。 オーブンなら「入れて、チン」で失敗なく確実だろうしフライパンを極めるよりはやいのでは?・・・。素人考えですが 蒸しパン?・・・スコーン?それはなんですか? こんな状況です、まだ何年先のことか 男の料理の定番て、カレー、焼きそばみたいなところあるじゃないですか僕の場合、おかしでその状況(ホットケーキ)です。
- mshr1962
- ベストアンサー率39% (7418/18948)
ホットケーキでなくて良いならですが?下記のレシピを見てください。 http://www.tanbot.net/recipe/hotcake/ http://blog.goo.ne.jp/chiromeru/c/a6f8a6c29448be139cf112edb0d5000a 味を変えるなら、オレンジジュースを使うとか、ココアや抹茶を混ぜるとかいろいろあります。
お礼
オレンジジュース・・・いいですねェ~! レシピのほうを実行するのはまだ少し先ですね。 ちなみに1度牛乳の代わりにコーヒー牛乳使ったら黒こげになってしまいました何がいけなかったのか・・・? ご回答ありがとうございました。
- tarepanda009
- ベストアンサー率33% (2216/6589)
「ホットケーキミックス」「レシピ」等で検索かければぞろぞろでてきますよ。 ご所望のものはたとえばこんなものかな? http://allmix.blog28.fc2.com/blog-entry-16.html http://magicalkitchen.com/cake/cake028.html
お礼
下のは参考になりましたまた今度作ってみたいです、ご回答ありがとうございました。
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