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フライパンでパウンドケーキ
フライパンでパウンドケーキって作れるのでしょうか? もし作れるのであれば、作り方を教えて頂けませんか? 現在の住まいの台所には、コンロが2つあるのみで、レンジもオーブンもありません。なので、フライパンを駆使してクッキーやスポンジケーキを作りました。が、大好きなパウンドケーキのレシピを見つけることができず…。 もしご存じでしたら、教えて下さい。よろしくお願い致します。
- wildgutach
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- fumeblanc
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炊飯器をお持ちでしたら、それで作るという方法もありますよ。 http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20031107a/index.htm
お礼
ご回答ありがとうございます。 現在、海外に住んでおりますので、残念ながら炊飯器は持っていません（鍋炊きしてますので）。ですが、炊飯器でスポンジケーキというレシピは見たことがあり、フライパンでスポンジケーキは焼いていますので、同じように発想すれば、パウンドケーキが出来そうですね。参考にさせて頂きます、ありがとうございました。 あとは、パウンド型に形成する方法を検討してみます。 あの角っこのちょっと焦げたような固い所が大好きなので、出来れば、丸型でなく長方形で焼きたいって思っていますので…。
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