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無機水銀から有機水銀の変化
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- usokoku
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比較的わかりやすいのは Hg2+ が脂肪酸と結合し、石鹸となって脂肪細胞内に移動。 ビタミンEか不足している状態で光エネルギー、又は類似のエネルギー供給たいで励起した脂肪酸が、水銀を攻撃して、共有結合し、有機水銀となる。 Hg-(CH2)n-COOHになれば、カルボンさんがわから切れて行くことがわかるでしょう。 かな。 ただし、情報が古いので最近の報告とは異なっている場合があります。
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