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「からし菜」を使った料理。

noname#166310の回答

noname#166310
noname#166310
回答No.1

私の家では油揚げとあっさり煮た物が好評です。 作り方っていうのもないぐらい簡単なので割愛^^;

noname#42494
質問者

お礼

お早い回答をありがとうございました。油揚げは青菜に合いますね。さっそく試してみます。

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