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DNA抽出液を温める理由
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生体内に含まれているDNase (DNA分解酵素)を熱で変性して不活性化するためでしょう。DNase活性があるとDNAは分解されてしまいますので、DNAを抽出するときはDNaseを不活性化する、あるいは取り除く操作が必要です。熱変性をする場合は、温度が高すぎるとDNAが一本鎖に解離してしまうので、60-75℃くらいが適当です。
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とてもわかりやすい回答をありがとうございました