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手巻き寿司パーティ
onekosanの回答
手巻き寿司、おいしいですよね～。 私も大好きです♪ 付け合せのサラダというのは、お寿司に添えるということですか？ 他の方が言っているように無くてもいいかも？ でもお寿司にサラダを添えるとしたら、ソレすらもお寿司のネタに してしまうというのはいかがでしょうか？ もし余れば次の日にも使えるし・・・みたいな。 我が家では「魚貝類」以外のネタも揃えます。 ・納豆 ・昆布（甘く味付けしたやつ売ってますよね？ゴマがふってあったりして） ・カイワレ大根 ・厚焼き玉子（薄焼きでも可） ・大根おろし（かつらむきをして千切りにしても可） ・カニカマ ・レタス（サニーレタスも可） ・ソーセージ（茹でるまたは焼いておく） ・漬物（たくあんや野沢菜などお好みのもので可） ・缶詰（シーチキンや鶏のささみなど） いつもこんな感じですね～。 あとは、つけタレですかねぁ？ ・しょう油（これは普通ですね） ・マヨネーズ＆ケチャップ（巻いているものによって美味しいです♪） ・しょう油＆ゴマ油＆豆板醤（ピリ辛で大人な感じ。） ・トマトソース（これはかなり美味しいです！！） ＊トマトソースはオリーブオイルに、軽くつぶしたにんにくを１０分つけておき、 フライパンにあけて火を通し、香りを出します。 そこに缶詰のチョップトマト＆塩を入れて少し煮込んでください。 これはスパゲティに普通に使えますよ。 お友達とパーティーするなら普通にしょう油だけなんて、ちょっとつまんないですよね。 少しオシャレに決めてみてはいかがでしょうか？ 余ったものは、日常食べるものだし日持ちがするものが多いので３～４日普通に持ちます。 参考になっていたらいいのですが？ 美味しいお寿司パーティしてくださいね♪
noname#3116
noname#6752
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しょう油＆ゴマ油＆豆板醤のたれがすごくおいしかったです！