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圧力鍋でプリン

tamanosukeの回答

回答No.1

材料:4個分 鍋の水の分量:2カップ 炊き時間:12秒から15秒(シュルシュルと音がしてから) 蒸らし時間:5~6分 (材料) 卵…2個,牛乳…カップ1,砂糖…30g,バニラエッセンス…少々 カラメルソース 砂糖…40g,水…大さじ3 作ったことはありませんがお試あれ。(圧力鍋料理マニュアル参照)

haar
質問者

お礼

ありがとうございます。ほとんどが蒸らし時間なのですね。。 5~6分火にかけてました。。参考にさせていただきます。

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