- ベストアンサー
もやし
もやしを使っても6割くらい残ってしまいます。 ボールに入れて、水を張って、ラップをしているのですが、この保存方法は良いのでしょうか？ また、どれくら持つでしょうか？
- 料理レシピ
- 回答数2
- ありがとう数4
- みんなの回答 （2）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
- ベストアンサー
その他の回答 (1)
私は４，５日置いたことあります。 毎日水はかえて、冷蔵庫で保存しました。
お礼
ありがとうございました。
補足
鮮度はかなり落ちるのでしょうか？
関連するQ&A
- もやしは冷凍できますか？
もやしが好きでたくさん買ってしまったのですが、賞味期限が短いので食べきれず、どうしようと悩んでいます。 もやしはそのまま冷凍保存できますか？若しくは、調理後に冷凍保存できますか？ それと、もやしの簡単料理方法があれば、是非教えてください。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 腐ったもやしを食べてしまったのでしょうか
腐ったもやしを食べてしまったのでしょうか。市販のカット野菜を冷凍庫に入れて保存していました。野菜炒めを作ったのですが、カット野菜の中に含まれていたもやしの根が茶色になっていました。 味は変わってなかったのですが、これは腐っていたのでしょうか。 回答よろしくお願いいたします
- 締切済み
- 素材・食材
- もやしを安く食べるには？？
もやしを安く食べるには？？ 一人暮らしです。 節約の為の食材としてもやしをたくさん食べたいのですが、 うまい調理法（味付け）が分からないので つい、『もやし炒めの素』とか『ナムルの素』とか買ってしまいます。 そうすると、もやしの何倍も調味料にお金がかかっているんです。 『～の素』的なものって、一回分で100円とかしますよね？ これではせっかくのもやしが、お得な食材では無くなってますよね。 そこで、もやしを安く調理出来て、そこそこ美味しい方法を教えてください。
- ベストアンサー
- 掃除・洗濯・家事全般
- もやしの保存方法を教えて下さい。
自宅のベランダでバーベQをやる予定 でしたがメンバーの都合が悪く中止 になりました。 業務用のもやしを２キロも買ったのに・・・・ もったいない・・・ そこでもやしを保存する方法を伝授して欲しいのです。 保存方法がなければ処分する予定です。 保存をしつつ、少しずつ食べたいのです。 ご存知のお方、教えてくださ～い。 宜しくお願いします。
- ベストアンサー
- その他(暮らし・生活お役立ち)
- もやしを使った料理教えて下さい
安い、それなりにうまい！そんなもやしって、家系を助けてくれる必須アイテムのような気がします。 そこで質問なのですが、もやしを使った料理なんでもいいので教えて下さい。私は今一人暮らしで、自分で食べるんだし、そんなに手の凝った物は作りません。もやしは、せいぜい炒め物に入れるくらいかな。それだけしか用途を知らないとも言えますが（笑）でも、近い将来結婚の予定もあって、今のうちから耳寄りな情報を蓄えておきたいのです。 ★もやしって、冷凍保存できますか？（ゆでて？生で？） ★もやしを使用した料理教えて下さい （ちょっとしたアイデア料理とかでもOKです） 凝ったものから、手軽なレシピまでなんでも歓迎します もやしが、冷凍保存できるかどうかは、ちょっと気になったのでついでに聞いてみました、これについては、お答えいただける方のみでも回答していただけると助かります。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 「キャベツ」と「もやし」は洗いますか？
スーパーで買った「キャベツ」や「もやし」は洗いますか？ 私は野菜炒めなど作るときにキャベツやもやしは洗わないで 炒めてしまいますが・・これって！やばいですか？ サラダなど生で食べる時はサッと水で流してます。 皆さんはどうしてますか？
- ベストアンサー
- 素材・食材
- もやしが飲み込めない
私はもやしが苦手です。一部苦手なみかんの渋皮に食感が似ていて、飲み込めません。 もやしのしゃきしゃきが消えて飲み込めるようになる料理方法はありますか？ いつまでも口に残るので困ります。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
お礼
間違いを訂正していただき、ありがとうございました。