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豆腐を作りたいのですが
noname#24736の回答
絹ごし豆腐の作り方。 http://www2.nsknet.or.jp/~tofu/filea/touhumake.htm あと、もう少し本格的な作り方が、下記のページに写真入で有ります。 海精ニガリを使った、手作りとうふの作り方 http://www.world-egg.com/ef/story/tofu_make.html 三水村流家庭で素人にも作れる豆腐の作り方http://www.janis.or.jp/users/samizu2/text/class/tofu.html
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