• ベストアンサー

冷凍ポテトフライの上手い揚げ方ご存知ですか??

takoyaki00の回答

回答No.7

わたしもレンジで一度チンしてから 揚げます 油ハネはましになりますよ★  “マック” 質問者さんは関西の人ですね   

noname#47294
質問者

お礼

ありがとうございます! レンジでチンするのが氷の粒を無くし、水気も飛ばす良い方法のようですね! ありがとうございます☆ はい( ̄▽ ̄)、今現在は東京在住なのですが、癖が抜けず、よくツッコミをいただきます(笑)

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