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バターとマーガリン
umetoshisoの回答
- umetoshiso
- ベストアンサー率44% (100/224)
作るお菓子によると思います。 マーガリンの方がバターよりもゆるいので、バターの比率が高いお菓子だとそれが原因で失敗します。 過去にクッキーをマーガリンでやりましたが失敗でした。生地がどろどろになってしまいました。あとやったことないですけどバターが溶けてはいけないパイもだめだと思います。 でもスポンジケーキのように少量のバターを溶かして使うものであれば大丈夫でしたよ。 誕生日とかお祝いでプレゼントしたいのであればちゃんとバターを使うのが無難ですが、一度やってみたらやってみたで出来ることもあるので、その気があれば実験としてやってみるのも楽しいですよ。
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