ちょっと高めのお酒ということですので、、、

ＮＯ4の方もオススメしている、
獺祭磨き二割三分
は私もオススメです。

が、、、
私は自分の地元の銘酒をオススメします。
「墨廼江　６００Ｋ」　一升で６５００円前後です。（大吟醸）
これは、、、日本酒通にはたまりません。
または、、、「夏子の酒」の元となった、、、
「亀の翁」四合で４０００円（こちらは純米大吟醸です）
あとは、お住まいの地域とかで手に入るかどうかわかりかねますのでご参考に、、、
天鷹　三割五分磨き（栃木）　一升７３５０、四合３６８０
（http://www.tentaka.co.jp/）
この蔵は、「辛口でなければ酒ではない」という強いこだわりを持つ蔵です。

他にもまだまだありますがご参考になれば幸いです。。。

投稿日時 - 2007-05-22 19:24:04

お礼

パソコンの調子が悪くお礼遅くなりすみませんでした！！
いろんなお酒ご紹介いただいてありがとうございます。
どれもこれも迷いますね～～～～～～。
ここまでくると自分が日本酒に強くなって、全国のお酒の飲み比べをしてみたいくらいです。
そっこー倒れそうですけど…（＾▽＾；）
リンクもありがとうございます！参考にさせて頂きます。

投稿日時 - 2007-06-01 21:37:07

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ANo.9

hkinntoki7

　日本酒の裏のラベルに日本酒度というのが表示されているものがあります。＋ＸのＸの数字が大きいほど辛口です。辛口がお好きなら最低でも７以上は欲しいですね。また、使用しているお米としては山田錦、大吟醸は精米率５０％以下ですが精米率４５％以下でしたら良いと思います。精米率が高ければお酒の価格は高くなりますし、米の雑味がなくなりすっきりとした飲み口になります。
　購入するお店はデパートが良いと思います。理由はプレミア分が価格に上乗せされていないし、偽者がないためです。銘柄としては男山（北海道）、刈穂（秋田県）、売っていなければ上記基準で選ばれれば良いと思います。

投稿日時 - 2007-05-22 10:58:41

お礼

パソコンの調子が悪くお礼が遅くなりすみませんでした！！
なるほどーー辛口なら7以上がいいんですね☆
実はこの数字の意味も、精米率がどうというのもよく分かっていなかったんですよね…お恥ずかしい。
とても勉強になりました。参考にさせて頂きます☆

投稿日時 - 2007-06-01 21:30:04

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ANo.8

Gao0119

プレゼントであれば、普段飲まれたことがない・近辺で売っていない酒をオススメします。

滋賀県の「松の司」なんていかがでしょうか。
通常の所では手に入りにくいです。
通販の酒屋さんのＵＲＬを添付しておきます。
http://www.jizake.biz/biwa_matunotukasa.htm

あと燗して飲むなら、黒龍酒造の「大吟醸」九頭龍ですかね。

投稿日時 - 2007-05-22 10:15:39

お礼

パソコンの調子が悪くお礼が遅くなりすみませんでした！
こちらのお酒も初めて聞きました～。
通常では手に入りにくいなんて、なんだかとっても貴重な感じですね☆
リンクの添付もありがとうございます。
参考にさせていただきます！！

投稿日時 - 2007-06-01 21:23:13

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ANo.7

knfci

私の家から徒歩で15分くらいの所にある蔵です。
毎年6月上旬に発売されます。
去年は6月7日か8日に発売されました。
雪国新潟らしい酒です。
父の日に向けて詰めたての酒を贈られても良いかも知れません。

今年は暖冬で、近くの山から10tダンプで40台分くらい雪を運んで仕込みました。
「高の井酒造」
http://www.hatsuume.co.jp/
コンテンツの雪中貯蔵を御覧下さい。
「越の初梅　雪中貯蔵純米大吟醸」がそれです。
会社に問い合わせれば取り扱い店舗並びに購入方法を教えてくれると思いますし「越の初梅　雪中貯蔵純米大吟醸」で検索を掛ければヒットするかと思います。

新潟弁で「ばかうんめぇ」、標準語で「ものすごく美味しい」です。

投稿日時 - 2007-05-21 14:34:27

お礼

パソコンの調子が悪くお礼が遅くなりすみませんでした！
ご自宅のお近くに蔵元があるんですね。
ダンプで雪を運んで仕込むなんて、なんだかすごいですねーー。
リンクの添付もありがとうございます☆参考にさせていただきます。
プレゼントのお酒を「ばかうんめぇ」と言いながら飲んでもらえると嬉しいな（*＾▽＾*）

投稿日時 - 2007-06-01 21:19:02

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