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オレンジジュースの後のお茶って苦いですね。
くだらない質問ですが、どうしてでしょうか？ あの苦味は独特で後味が尾をひきます。 ほかの甘いジュースで苦味をかんじることはありません・・・
- satosi1212
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- akiyotea
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オレンジジュースの後のお茶ですか・・・。 苦いと 感じたことは無いのですが。もし、苦いと感じられるならば もしかしたら それは 多分 お茶の成分のタンニンと オレンジジュースに含まれるクエン酸との 関係かもしれませんね。その二つの成分は ちょっとミスマッチだと思われます。 どなたか 食品化学の専門家の方が お答えしてくださると良いのですが・・・。
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