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チカの料理法
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基本的にワカサギと同じ調理法が使えます。 天ぷら以外に、 フライ（パン粉の代わりに無糖のコーンフレークを砕いたものを使うとうまい） 塩焼き（大きければ） からあげ（市販のから揚げ粉で） 等が定番です。
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- zorro
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お礼
ご回答ありがとうございました。 回答メールを「受信しない」になっていたので お礼が遅くなってゴメンナサイ(>_<) ちなみにから揚げにして食べました(^^) 美味しかったです。
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お礼
ご回答ありがとうございました。 回答メールを「受信しない」になっていたので お礼が遅くなってゴメンナサイ(>_<) ちなみにから揚げにして食べました(^^) 美味しかったです。