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”ふうき豆”の作り方教えて
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こちらでふうき豆についてかいてありました。 http://board.allabout.co.jp/board+whole+cookingabc.abc?seq=20 重曹を豆の0.3％程度、水に浸す時に入れてそのまま煮るそうです。 その他の詳しいレシピは分かりませんが…。 忘れられないというふうき豆、私も食べてみたいです。
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