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玄米の酸化 （粉末）
萎縮性慢性胃炎で食生活、生活改善をしようと思ってます。 玄米食に少ししてますが、消化しきれないようで軽い下痢に時々なってます。 2日ほど普通のご飯にかえたら戻りました。 おそらく玄米が原因ではないかと思います。 こちらで玄米をミルサーにかけると良いと教えていただいたのですが、 購入した本には玄米や煮干など酸化しやすいので粉末にしない方が良いとのことでした。 色々な意見があるのでどれが良いのかよく分からなくなってしまいました。 玄米は体にいいとは思いますが、やはり時間かけて租借するべきでしょうか。 玄米だと硬いため、よく噛んでると、、おかずを食べてる時間がなくなってしまうのですが、、
- boki2
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- albert8
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胃炎てストレスが大半なんですね・・・・ 粉末にする場合炒ってあるものは酸化が遅いそうです。 ありがとうございました。